餐饮店怎么选择厨房油烟净化器


我想这个问题应该是很多餐饮从业者的共同疑虑。

餐饮油烟净化器在如今餐饮企业中发挥着重大的作用,它可以将餐饮油烟净化成干净的空气,减少油烟大气污染。另外厨师在煮菜或者吃饭的时候可能会感觉到油烟味特别重,这种环境其实对人体是非常不利的。那么在挑选厨房油烟净化器的时候,该如何让进行选择呢?下面小编给大家支支招。

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判断厨房体积是否可容纳油烟净化器

如果要安装餐饮油烟净化器的话,那么餐饮企业首先第一点就是要结合实际情况考虑下厨房的体积大小,看下厨房体积是否可以容纳餐饮油烟净化器,当然这个是低空排放的情况下,如果是安装在屋顶排放的,则不需要考虑这些。

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考虑符合当地的净化效率的油烟净化器

在实际使用油烟净化器的过程中,一定要选择符合当地油烟检查净化效率,满足国家标准的产品,有些地方是要求95%净化效率,有些地方要求90%净化效率的。所以要根据各地检查标准来进行选择,最低的要求就是要目测无烟。

考虑节能静音的油烟净化器

在餐饮企业在使用的过程中,首先在意的是设备在运行的时候,不可有噪音,因为噪音会对周围住户产生很大的影响。其二就是是否节能,如果设备会产生较大的能耗,也是一个不小的开支,因此为了减少不必要的开支,建议大家选择较为节能的油烟净化器。

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考虑清洗便利性

餐饮油烟净化器在实际进行选择的时候,随着使用时间增长,设备电场中油污也会增加,设备的净化效果也会逐渐下降,因此油烟净化器需要适当进行清洗维护,来维持设备的净化效果。在这种的情况下,建议大家在选择设备的时候,需要选择清洗方便的电场。

考虑安装便利

安装是油烟净化器的根本,因此在选择油烟净化器的时候,需要考虑油烟净化器是否方便安装,因为设备本身就比较重。

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考虑售后服务

餐饮油烟净化器厂家在选择的时候,需要结合实际情况考虑售后服务,设备的正常运行是决定着店铺正常运营的关键。


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